Produits et plats de votre restaurant à Gémenos, Aubagne

Le restaurant La Mangeoire met un point d'honneur à vous faire découvrir l'authenticité de la Provence dans des produits frais et qualitatifs.

L'art de cuisiner des produits frais avec votre restaurant à Gémenos

Nous avons à cœur de vous présenter une cuisine gourmande réalisée à partir de produits frais issus des meilleurs détaillants et fournisseurs de la région. Gémenos est un petit village idéalement situé, aux portes d'Aubagne et du parc naturel de Sainte-Baume.

Nous vous invitons à retrouver les saveurs uniques de la cuisine provençale dans une dégustation de produits exceptionnels, cuisinés avec soin, dans le respect d'un goût préservé. Notre chef, amoureux de sa belle région de Provence, désire partager avec vous toute la fraîcheur des produits qu'il mitonnera pour vous satisfaire.

Viandes et poissons sont à l’honneur avec des accompagnements finement élaborés, notre équipe ayant la conviction que les produits frais sont l’essence même d’un moment gustatif sans pareil.

Découvrir des plats faits maison près d'Aubagne

Les recettes de notre carte sont élaborées en fonction des produits bruts que nous sélectionnons minutieusement et transformons dans notre atelier : il s'agit donc de plats faits maison. Il est primordial pour La Mangeoire et notre équipe de vous transmettre nos valeurs et nous considérons la gastronomie comme un savoir-faire à préserver.

Qu’il s’agisse de recettes de famille ou de recettes relevant de la créativité de notre chef, il est essentiel pour nous de défendre le patrimoine culinaire provençal. Vous ne trouverez donc pas de plats industriels et sans âme dans nos assiettes, mais une cuisine riche en émotion. Votre restaurant à Gémenos, Aubagne se fera un plaisir de vous faire redécouvrir les saveurs de provence. 

Afin de vous garantir une cuisine comme à la maison, notre équipe vous propose également un service de livraison à domicile dans un rayon de 10-15 km.

Savourer des produits de qualité

Une excellente cuisine est toujours le résultat d'une addition sans équivoque : des produits frais, une technicité irréprochable mais avant tout, des produits d'une grande qualité. Nous sommes intransigeants avec nos fournisseurs quant à la perfection de ce qu'ils nous proposent : nous exigeons un maximum de produits locaux et des produits de saison tout au long de l’année afin de vous présenter des recettes toujours plus gourmandes dans le respect des traditions et de ce que nous offre la Nature. Vous pourrez notamment déguster les excellents crus régionaux que nous mettons à votre disposition sur la carte des vins.

Quand un met brut est qualitatif, sa transformation et sa cuisson sont qualitatives, ensuite intervient la magie du chef...

La Mangeoire sera ravie de vous accueillir pour partager avec vous un fabuleux moment gastronomique et vous faire découvrir la richesse de nos recettes du terroir.